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2013-05-15
百聯集團成立十周年紀實之三 創新篇

到中流擊水 浪遏飛舟
黃巖 曲銘

    創新是現代企業與生俱來的優秀品質,創新是百聯文化中的應有之義,創新是百聯保持平穩健康發展的深層動因。
    在中共上海市委、市政府“創新驅動,轉型發展”戰略思想的指引下,近年來,集團黨委書記、董事長馬新生、總裁賀濤深入基層企業逐一進行深入細致的調查研究,把握規律、審時度勢、因企制宜,關心指導各成員企業進行創新轉型。集團出臺了《進一步推進創新轉型的激勵辦法》等相關文件,注重頂層設計、優化工作流程、統籌制度安排、營造文化氛圍,激活了員工智慧,激發了企業潛能。
    創新,使得百聯在宏觀經濟形勢嚴峻的大背景下贏得主動,搶占先機,繼續領跑中國商貿流通業。

模式創新匠心獨運

    創新的本質是“揚棄”,是否定之否定,創新是經濟術語,而非技術術語。現代零售業已經不再是簡單的商品和價格的競爭,而是商業模式的綜合比拼。“它山之石可以攻玉”,在學習借鑒競爭對手經驗教訓的基礎上,百聯從探索發展模式、盈利模式的創新著手,大舉進行商業模式的改革創新。
    百聯乃“聯”。百聯主動加大與跨國商業大鱷以及國內大企業聯合、聯手、聯盟、聯動力度,借船出海、借梯上樓。這一戰略思路,集中體現在奧特萊斯和購物中心業態的市場拓展中,使拓展的速度、力度、廣度大大提升。
    管理輸出與百購合一相映生輝。友誼股份在集團強有力的支持指導下,不折不扣走拓展模式和盈利模式創新轉型之路。友誼股份果敢堅定確立“零售資本運營商”的角色定位,調整競爭姿態,憑借在零售行業的經營能力和調整能力,把旗下成長性較好、處于上升期的購物中心、奧特萊斯業態打包進入上市公司,極具挑戰性地探索實踐了“輸出管理+約期股權收購”的方式與房地產開發商進行合作,擴大了市場份額,提升了盈利能力,充分釋放了百聯的品牌優勢和管理優勢,實現了開發商、供應商和百聯的多贏、共贏。
    友誼股份別具匠心地推行“百購合一”的經營模式越發顯示出強大的競爭優勢。所謂“百購合一”,就是購物中心與以東方商廈為主的主題百貨合體聯動、一體化管理,即采取“一套班子,兩塊牌子”的發展模式。購物中心“發展容易賺錢難”,百貨商店“賺錢容易發展難”,而當兩者合二為一時,兩種業態優勢互補,可有效降低投資風險,減少選址困難,增強項目聚客與盈利能力,縮短項目培育期。“百購合一”模式在上海百聯中環、百聯西郊、百聯南橋、百聯金山,以及湖南百聯長沙等大型購物中心得到了成功“克隆”。兩大業態優勢互補、珠聯璧合、相得益彰。
    產融結合取得突破。近年來,百聯還積極運用新的融資方式,開拓新的融資渠道,發行企業債、理財產品等,并創造條件發展跨境貿易人民幣結算業務,為集團發展提供強有力的資金支持。2009年3月,百聯集團3年期10億元免擔保債券公開發行,受到市場資金熱烈追捧。發行當日半天內,百聯企業債券就被爭搶一空,僅此一項節省財務費用約2650萬元。百聯集團和友誼股份也分別發行了30億元和18億元融資券。
    百聯集團與中國銀行、陸家嘴金融發展有限公司合資組建了全國首批、上海首家消費金融公司。2010年7月,第一家服務網點在上海第一八佰伴對外營業,推出首款消費金融產品“新易貸”,有效拉動內需,促進了消費和金融的融合發展。
    2012年9月,百聯集團財務公司正式獲國家有關部門批準設立。這是全國商務系統獲批新設成立的第一家財務公司,成為集團產融結合新載體和業務新增長點,也是百聯創新商業模式的又一大手筆。目前,百聯財務公司正在進行開業前的各項準備,開張后將搭建一個全新的資金集約平臺,充分發揮內部資金集約功能,為企業加快發展、提高效益提供有力的金融服務,實現資源效應的最大化,開創更廣闊的贏利模式和空間,為百聯的騰飛提供強勁的引擎。

業態創新義無反顧

    百聯集團作為中國商貿流通領域的排頭兵,具有業態齊全的組合優勢。在全球經濟一體化的信息時代,百聯義無反顧地領潮流之先,以“新概念+新突破=新局面”的創新公式拓展市場,擴充版圖。
    奧特萊斯漸成“商業新貴”。圍繞消費升級市場趨勢,百聯集團攜友誼股份獨具慧眼,在國內較早地引進了歐美等西方國家最時尚的奧特萊斯業態并獲得成功。目前,百聯旗下擁有上海(青浦)奧特萊斯(2006年4月開業)、杭州(下沙)奧特萊斯(2010年9月開業)、武漢(盤龍)奧特萊斯(2011年12月開業),在國內率先實現跨區域連鎖經營,以“打折的商品,不打折的服務”為核心理念,開一個成功一個,開一個打響一個,消費者近悅遠來、熱情追捧,奠定了百聯奧特萊斯在國內處于行業翹楚地位。2012年,百聯奧特萊斯被中國連鎖經營協會評為“年度零售創新大獎”,成為中國本土奧特萊斯業態公認的“大佬”。
    “其實,奧特萊斯是商品經營和商業地產開發有機結合的組合業態,它的優勢是資源共享,優勢互補”——友誼股份總經理李國定如此表述。占地面積19萬平方米的無錫(碩放)百聯奧特萊斯購物廣場也將在今年上半年盛裝開業,服務“蘇錫常”,立志成為長三角腹地的商業新貴。據友誼股份“十二五發展規劃”披露,到2015年,友誼股份將新開8——10家奧特萊斯,年增營業收入100億元的水平,真正成為友誼股份新的發展引擎。目前,南京(湯山)百聯奧特萊斯等一批奧特萊斯項目正在緊鑼密鼓的籌劃、洽談之中,百聯將進入一個全新的奧特萊斯時代,對此,我們滿懷信心,充滿期待。
    業態創新層出不窮你追我趕。百聯電商發揮集團在零售渠道、商家信譽、支付方式等方面的號召力、影響力,利用綜合優勢加強在線商品銷售,探索與網上零售相適應的營銷方式,提高網上銷售業務量。百聯電商悉心打造的百聯E城電子商城交易平臺,交易額連續多年同比增長30%以上。百聯電商安付寶公司獲批第三方支付業務(預付卡發行與受理)資質,成功發行單用途預付卡,成為百聯電商逐鹿市場的重要引擎。
    聯華超市股份確立了三大主力業態,即大型綜合超級市場(世紀聯華、華聯吉買盛)、標準超市(聯華超市和華聯超市)、便利店(聯華快客)來進行市場細分。因為聯華超市發現,越發達的地區越需要市場細分,業態延伸和多元已經成為各零售商不約而同的選擇,而細分市場能滿足不同消費群體的個性化需求,把握市場的主動權。此外,聯華超市還積極向藥妝連鎖業態進軍。2012年6月,聯華旗下的首家“櫻工房”亮相百聯南方購物中心,受到消費者青睞。
    拉長上游產業鏈。物貿股份進行工貿合作,辟建了金屬材料加工新業態。2012年,位于上海民星路的物貿股份黑色金屬技改項目竣工,該項目新建一座4400平米廠房,建有一條加工厚度5毫米至25毫米、寬度達3000毫米、目前國內最寬的熱軋鋼卷板矯平剪切機組,以及一條加工厚度3毫米至12毫米、寬度800毫米至2000毫米的熱軋鋼卷開卷縱剪分條機組。該項目是完善上海鞍鋼剪切加工中心項目功能的重要配套工程,為超寬熱軋鋼卷產品剪切加工提供了保障。目前,共有3套冷軋鋼卷加工機組,4套熱軋鋼卷加工機組。該項目依托區位優勢以及配套的計算機信息管理系統,具備了接發運、倉儲、加工、配送、監管、交割、信息等一體化的鋼材物流集成服務功能,對進一步促進物貿股份鋼材服務中心以冷熱軋鋼卷為主體、以倉儲物流加工配送為特色的服務業發展,具有重要意義。不過,看著那寬敞的車間、高聳的行車、長長的運輸平板車,恐怕絕大多數人想不到,這一氣派鋼廠的“背景”,竟然是一家貿易流通企業。而外人的驚訝,恰恰是百聯創新的成果。

經營創新點石成金

    體現中國傳統文化精粹的《易經》,其核心是一個字:變。世間萬事萬物分分秒秒都在變化,“變”才是唯一的“不變”。
    百聯集團鼓勵和支持下屬企業轉型創新,同時寬容失敗。而各成員企業則像一個個“創新控”,始終在“變”字上下功夫、做文章。
    “農超對接”豐富市民餐桌。來自天南地北的水果匯聚成賣場的色彩斑斕;來自田間地頭的蔬菜滴翠飄香;來自五湖四海的水產品誘人垂涎……這些生鮮產品物美價廉。它深深的“奧援”歸功于拉長產業鏈的“農超對接”。
    聯華超市股份采購人員深入鄉村產地,走村串戶,對特色優質農副產品提供綠色通道;還組成全國商品聯合采購團,以免收進場費和現金買斷的方式,在湖北、浙江、四川等地舉辦“農超對接”會集中采購。目前,聯華在全國20多個省份建立了332個蔬菜、水果、禽蛋、豬肉等生鮮基地,年基地采購品種400余種,采購總量約10萬噸,銷售額超過10億元。
    “交叉換位”擴充百貨功能。市場競爭的低級階段憑實力,靠蠻力;到了高級階段,就要講技巧,拼腦力。創新體現智慧,創新經營始終如影隨形般伴著百聯百貨業態的發展。友誼股份現有百貨、購物中心、奧特萊斯三大業態,在后購物中心和奧特萊斯大受歡迎、備受追捧的境況下,百貨業感受到些許失落,更感受到生存發展的壓力。在這一背景下,友誼股份的老總和各百貨公司的負責人們深感創新突圍勢在必行。于是,百聯集團的友誼股份和聯華股份把“交叉換位”的排球戰術運用在經營上,收到異曲同工之妙:超市賣場引進百貨精品,開設品牌專賣廳;百貨商廈放下身段,探索“百貨+高檔食品超市”連鎖化運作模式。如此的“交叉換位”,使得百貨變得更加親和,超市變得更加上品,豐富了內涵,擴展了外延。
    有著“中華第一店”美譽的上海市第一百貨商店,2007年底新增近4萬平米經營面積后,積極引進餐飲、新華書店、銀行及進口食品超市,使百貨經營面積與功能性經營面積占比接近2:1,客流開始明顯上升。第一八佰伴總面積10.8萬平米,引進文化、娛樂、餐飲功能性業態經營面積約占2萬多平米,百貨經營面積與功能性經營面積占比接近4:1,銷售占比17:1。以經營高檔進口食品為賣點的第一八佰伴新世紀食品城經營面積4200平方米,2008年底開張后,成為浦東地區商品檔次最高的超市。通過這些創新之舉,第一八佰伴和第一百貨已不再是原來意義上的百貨公司,更像是現代化的購物中心。
    “舊瓶裝新酒”。是“守住舊房收房租”,還是“創意新房提價值”?百聯置業房產公司在房屋資產經營管理中,大膽選擇后者,將傳承與突破相結合,通過創意改造提升資產價值,先后對楊樹浦路61號、龍吳路777號等建筑進行創意改造。2012年改造的徐匯區龍吳路777號項目,原是一群老廠房、舊倉庫,房屋質量差、設備簡陋、經營收益低,資產價值與價格嚴重失衡。百聯房產通過廣泛調研,對此實施了創意辦公功能的改造。改造后的龍吳路777號,從形象、格調、設施配置、功能等都有了整體提升,樓宇環境發生了顯著的變化。良好的辦公條件吸引了多家文化創意等優質客戶近悅遠來,竣工不到三個月,出租率就達到90%以上,大大超過預期,租賃收入呈現幾何式增長。
    “服務無極限”。 百聯集團的核心價值觀是“服務創造價值”。百聯時刻就在您身邊。便利店內的廁所可公用?從今年起,聯華快客便利公司逐步在有條件的門店開設公共衛生間,目前已有4家門店裝修完畢向社會免費開放。上海的一些“的哥”說,天天在外跑,找廁所“最頭大”,“但你們快客就是不一樣,連‘方便’這樣的小事都考慮到了!”
    大賣場也能通宵營業?世紀聯華創新節假日銷售模式,率先提出這一不間斷的服務方式。世紀聯華江蘇靖江店每年春節前三天,都會推出通宵營業服務,讓顧客有充足的時間辦置年貨,既獲得了經濟效益,更贏得了市場口碑。
    百貨商場里也能享受到空乘服務?第一八佰伴從2012年4月起,首創“溫馨水吧”贈飲服務,每周六由服務人員定時推著流動送飲車,免費為顧客提供各種飲料。顧客稱贊說,“頭等艙”服務“空降”到八佰伴了。

科技創新錦囊在握

    百聯集團高層認為,要提升企業核心競爭力,必須與時俱進,進一步加大科技創新力度深度。各成員企業從自身發展需要出發,恪守市場導向、問題導向和業績導向,從破解難題出發,制定計劃,落實攻關項目,提高科技創新能力。近年來,聯華股份和現代物流的“百聯城市共同配送項目”、百聯電器的“962512” 上海家電家政服務熱線、上海晶通化輕發展有限公司的“劇毒品物流服務平臺建設”等項目,或被列入上海市引進技術的吸收與創新計劃,或經政府有關部門的驗收獲得肯定。
    “借我一雙慧眼,把世界看的清清楚楚、明明白白”。飲譽上海、蜚聲全國的著名老字號企業——上海三聯集團旗下的茂昌眼鏡、吳良材眼鏡公司,如今也是百聯集團旗下科技含量較高的企業。在近十年中,差不多每兩年,三聯就有一種新型鏡片面世。其開發研制的762鉆潔鏡片,硬度之高超過國外品牌產品,而且具備不沾油膩、不沾水、不在冷熱環境驟變時起霧等顯著優點。就漸進多焦鏡而言,三聯不僅開發了“外漸進”,還研制了“內漸進”,根據現代都市人長時間看電腦的特點,推出以中焦段為主的“寬視寬頻”辦公用鏡。如今,三聯的漸進多焦、去毛復新、762鉆潔鏡片等技術發明,都獲得國家實用新型發明專利。2008年,三聯光學中心也被命名為“上海市企業技術中心”,中心用于制作清洗鏡片用水是電導率為18兆歐的純凈水,比醫用靜脈輸液用水的純度還高許多倍。
    不采用新技術枉稱“現代物流”。百聯現代物流有限公司創新電子標簽,也驅動物流產業發展。利用RFID技術對物流倉儲業務進行了流程再造、優化,是物流領域中一項革命性的重大技術突破。該項目分別被列入2007年上海市引進技術的吸收與創新項目及2009年上海市高新技術產業化重點項目計劃,并獲得2項專利。如今,現代物流公司運用RFID技術后,配送中心上架準確率達到99.99%以上;收貨操作時間比傳統模式縮短40%;上架操作速度提高66%;補貨、揀貨速度提高95%;庫存盤點效率提升40%。此外,現代物流所屬長橋公司配合世界500強美國BT公司,研究開發了醫藥產品電子監管碼系統。通過實施藥監碼,每月的收貨及時率、發貨準確率、發貨及時率、庫存準確率均達100%;客戶設定的產品破損率目標值是0.008%,而他們達到了0.003%;托盤破損率目標值5%,實際為1%。
    “永恒的不是我們,永恒的是所有的須臾瞬間。”
    這一個個須臾瞬間連接起來的永恒,便是數萬百聯人在浩浩湯湯、驚濤裂岸的全球經濟一體化大潮中,爭流斗浪、奮勇前行、求新求變、風姿綽約的身影,在被視為勞動密集型、競爭慘烈的商貿流通業演奏著蕩氣回腸的交響樂章。

(此文原載《解放日報》2013年5月7日第4版)

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